INGREDIENTES

  • 1 kilo de cação em posta
  • 1/2 kilo de batata (cortar ao meio)
  • 1 xicara de molho de tomate
  • 1/2 xicara de creme de leite
  • 1/2 xicara de leite de coco
  • 1/2 xicara de azeitonas preta grande
  • 1/2 cebola picada pimenta alho picado azeite sal salsinha picada

MODO DE PREPARO

Cozinhar as batatas com sal (reserve)

Temperar o cação com o sal (reserve)

Em uma panela grande colocar o azeite ,alho e cebola (fritar um pouco)

Acrescente o molho de tomate ,creme de leite e leite de coco

Deixe refogar

Coloque o cação as batatas , pimenta e azeitonas

Cozinhar 20 minutos

De uma correção de sal

Polvilhe a salsinha