Pavê de Chocolate.

Ingredientes:

1º creme:
1 caixinha de leite condensado
4 gemas
1 copo de leite integral

2º creme:
1 copo de leite integral
1 colher (de chá) de maisena
3 colheres (de sopa) de chocolate em pó

3º creme:
4 gemas
5 colheres (de sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 pacotes de bolacha Maria de chocolate

Modo de Preparo:

1º creme: Engrosse todos os ingredientes em fogo médio e reserve.
2º creme: Engrosse todos os ingredientes em fogo médio e reserve.
3º creme; Bata as gemas e o açúcar até ficar firme. Acrescente o creme de leite sem bater na batedeira, misturando bem. Em uma fôrma refratária, coloque as bolachas quebradas, depois coloque o primeiro creme por cima das bolachas e depois o segundo creme por cima do primeiro creme e por último coloque o terceiro creme.
Bom Apetite!

Cozinhando por Hobby

Fonte: cozinhando por hobby